Samur Elysium Serisi Klasik Şef (Deri Kılıflı)
ELYSİUM SERİSİ N5
Bıçak
Türü |
Sırt
Kalınlığı |
Genişlik |
Namlu
Uzunluğu |
Toplam
Uzunluk |
Klasik
Şef |
2,5mm |
47mm |
20cm |
33cm |
Santoku |
2,5mm |
47mm |
18cm |
31cm |
Kasap |
2,5mm |
33,5mm |
14,5cm |
27cm |
Sebze |
2mm |
18mm |
10,5cm |
21,5cm |
Fileto |
2mm |
26mm |
19,5cm |
31cm |
ÇELİK ÖZELLİKLERİ;
Menşei : Fransa
-Yüksek karbonlu paslanmaz çelik
Kalite : N5 Fransız Çeliği -Buzul ısıl işlem ile optimum
sertlik
Sertlik : 54 HRC
-Özenle, 2 kez bilenmiş ve parlatılmış kesici ağız
Sap : Hijyenik PP Enjeksiyon -Hijyenik pp
enjeksiyon, ergonomik sap yapısı
-Hafif
yapısı ile uzun süre kullanım kolaylığı