OLYMPUS SERİSİ T5 FİBER/MİKA
|
Bıçak
Türü
|
Sırt
Kalınlığı
|
Genişlik
|
Namlu
Uzunluğu
|
Toplam
Uzunluk
|
|
Klasik
Şef
|
2mm
|
44mm
|
18,5cm
|
32cm
|
|
Kasap
|
3mm
|
34mm
|
15cm
|
28cm
|
|
Sebze
|
2mm
|
19mm
|
11,5cm
|
21,5cm
|
|
Fileto
|
2mm
|
26mm
|
19cm
|
30,5cm
|
|
Ekmek
|
2mm
|
24mm
|
15cm
|
26,5cm
|
ÇELİK
ÖZELLİKLERİ;
Menşei : Fransa
-Yüksek karbonlu paslanmaz çelik
Kalite : T5 Fransız Çeliği -Buzul ısıl işlem ile optimum
sertlik
Sertlik : 54 HRC -Özenle, 2 kez
bilenmiş ve parlatılmış kesici ağız
Sap : Fiber/Mika
-Hijyenik el yapımı fiber/mika ,
ergonomik sap yapısı
-Dengeli yapısı ile uzun süre kullanım kolaylığı
